* Synergy E

* Web Sponsors - contact: adminfortunerclub@gmail.com

* ประกาศและปฏิทินกิจกรรม


ผู้เขียน หัวข้อ: 'ทุเรียนน้ำ' เอาใบมาทำน้ำชา ออกฤทธิ์ดีกว่าคีโม 10,000 เท่า แต่ไม่ทำลายเซลส์ดี...  (อ่าน 1991 ครั้ง)

0 สมาชิก และ 1 บุคคลทั่วไป กำลังดูหัวข้อนี้

ออฟไลน์ chai freebird

    FC 20337
  • Full Member
  • กระทู้: 2178
  • มิตรภาพหาง่าย เเต่จะรักษาไว้นั่นยากยิ่งกว่า
    • ดูรายละเอียด
ทุเรียนเทศ หรือ ทุเรียนน้ำ

----ทุเรียนเทศ หรือ ทุเรียนน้ำ (ชื่อเรียกอื่น ๆ คือ ทุเรียนแขก (ภาคกลาง) หมากเขียบหลด (ภาคอีสาน) และ มะทุเรียน (ภาคเหนือ) มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Annona muricata Linn..(วงศ์ ANNONACEAE) และชื่อในภาษาอังกฤษว่า Soursop และPrickly Custard Apple หรือ คนอเมริกันเรียก

----ทุเรียนเทศ (Sour Sop) เป็นพืชในวงศ์เดียวกับน้อยหน่า จำปี นมแมว กระดังงา (แม้แต่ดอกมันก็ยังคล้ายๆ กระดังงา หรื...อลำดวนค่ะ ) เป็นไม้ผลเขตร้อนที่มีถิ่นกำเนิดอยู่ในอเมริกากลาง เริ่มแพร่กระจายไปสู่พื้นที่เขตร้อนทั่วโลกราวคริสต์ศตวรรษที่16 และแพร่กระจายมายังประเทศฟิลิปปินส์รวมทั้งประเทศในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ โดยนักเดินเรือชาวสเปน

---- เป็นไม้ยืนต้นขนาดเล็ก เป็นใบเดี่ยว ค่อนข้างหนา ผิวใบอ่อนเป็นมันออกดอกเดี่ยวขนาด ใหญ่ กลีบดอกแข็งสี นวล ห้อยลงสวยงามมาก ค่อนข้างกลม ผิวผลมีหนามต่าง ๆ สีเขียว อ่อน ผลสุกผิวผลนิ่ม ภายในมีเนื้อคล้าย น้อยโหน่ง สีขาว มีรสเปรี้ยว รสหวานเล็ก น้อย เมล็ดแก่สีน้ำตาลดำหุ้มด้วยเนื้อสีขาว เนื้อจะไม่แยกแต่ละเมล็ดเป็นหนึ่งตาเหมือน น้อยหน่า ถ้าผลดิบมีสสอมเปรี้ยว และมีรส มันเล็กน้อย น้ำทุเรียน มีสารออกฤทธิ์ต้านมะเร็งได้ ใบก็เช่นกัน เอาใบมาต้ม ทำน้ำชา ออกฤทธิ์ดีกว่าคีโม 10,000 เท่า แต่ไม่ทำลายเซลส์ดี

----ทุเรียนเทศ พบปลูกกันมากในภาคใต้ของประเทศไทยในประเทศมาเลเซียและสิงคโปร์พบว่าทุเรียนเทศได้หายไปจากตลาดท้องถิ่น แต่กลับพบทุเรียนเทศในรูปของผลผลิตเชิงอุตสาหกรรมเกษตรเช่น น้ำทุเรียนเทศเข้มข้น และน้ำทุเรียนเทศบรรจุกล่องพร้อมดื่ม ในร้านขายเครื่องดื่มแถวรัฐปีนังของประเทศมาเลเซียจะมีเครื่องดื่มน้ำทุเรียนเทศ ขายปะปนกับน้ำผลไม้ชนิดอื่นๆ และที่สิงคโปร์นั้น น้ำทุเรียนเทศเป็นเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมมาก ส่วนใหญ่นำเข้าวัตถุดิบจากมาเลเซียและอินโดนีเซีย ลองมาดูกันนะคะ ว่าน้ำทุเรียนเทศที่ชาวสิงคโปร์ประทับใจนั้น มีส่วนผสมอย่างไรค่ะ

ส่วนผสม..
ทุเรียนเทศสุก 1 ผล / น้ำต้มสุก 1 ถ้วย / น้ำเชื่อม (1:1) 1/2 ถ้วย / เกลือป่น

วิธีทำ : เลือกทุเรียนเทศที่สุก ผ่า 2 ซีก ใช้ช้อนตักเนื้อ ใส่ภาชนะเติมน้ำต้มสุกเล็กน้อย ขยำ เติมต้ม สุกส่วนที่เหลือ แล้วคั้นกรองด้วยผ้าขาวบาง เอาเมล็ดออก ถ้าผลใหญ่มากเติมน้ำต้มสุกลง ไปอีก เติมน้ำเชื่อมเกลือป่น ชิมรสตามใจชอบ ถ้าผลใหญ่และเนื้อมีรสเปรี้ยวมาก ต้องใส่ น้ำเชื่อมและเกลือเพิ่มขึ้น รสจะออกเปรี้ยวนำ หวานตาม และเค็มเล็กน้อย ใส่น้ำแข็งดื่ม แล้วรู้สึกชุ่มคอ และสดชื่น
[/size]

ออฟไลน์ pap_st

    FC 24678
  • FC Nakhonsithammarat : Southern Group
  • Full Member
  • กระทู้: 4284
  • สจฺจํ เว อมตา วาจา ความจริงเป็นสิ่งไม่ตาย
    • ดูรายละเอียด
ขอบคุณครับสำหรับข้อมูลดีๆ

ออฟไลน์ vezave

    FC 31166
  • Fc ราชบุรี 27. Anfield never walk alone ^^
  • Full Member
  • กระทู้: 1042
  • ร๊ากเหมียวอ่าา_หมาก็ร๊าก อยู่บางใหญ่
    • ดูรายละเอียด
ของๅไทยมีดีเยอะมากเลยครับ ไม่เห็นนักพัฒนาให้ความสนใจกันสักเท่าไร

ออฟไลน์ Tong Rayong

    FC 21601
  • Full Member
  • กระทู้: 33852
    • ดูรายละเอียด

ออนไลน์ anggoon

    FC 28345
  • เหน่อบุรี su-1007,อ่างทอง 06
  • Full Member
  • กระทู้: 34348
  • THIS IS ANFIELD
    • ดูรายละเอียด

ออฟไลน์ น้ำฝน ณ ศรีวรา

    FC 32420
  • สัตว์โลกย่อมเป็นไปตาม...กรรม
  • Full Member
  • กระทู้: 3368
    • ดูรายละเอียด

ออฟไลน์ PinBangpoo

    FC 23132
  • FC Bangpoo
  • Full Member
  • กระทู้: 780
  • ปิ่น@บางปู_40
    • ดูรายละเอียด

ออฟไลน์ LakeKoy

    FC 30358
  • Full Member
  • กระทู้: 1084
    • ดูรายละเอียด
เรื่องอื่นว่าทีหลัง จดลิขสิทธ์โดยเร็วครับ เดี๋ยวจะไปเป็นของประเทศอื่น

ออฟไลน์ stay

    FC 26158
  • Full Member
  • กระทู้: 8533
    • ดูรายละเอียด

ออฟไลน์ man u บางพลี

    FC 24207
  • Full Member
  • กระทู้: 45458
  • มิตรภาพ หาได้ตามท้อง ถนน
    • ดูรายละเอียด

ออฟไลน์ Tongfd

    FC 31846
  • Full Member
  • กระทู้: 20451
    • ดูรายละเอียด

ออฟไลน์ Sit Rodpop

    FC 25712
  • ผมไม่ได้เจ้าชู้... แต่ผมมีกิ๊กเยอะคร้าบบบ !
  • Full Member
  • กระทู้: 16104
  • ธนบุรี รักเว้ยเฮ้ย !
    • ดูรายละเอียด

ออฟไลน์ setthawat

    FC 28973
  • เหน่อบุรี FC su-1008
  • Full Member
  • กระทู้: 26566
    • ดูรายละเอียด

ออฟไลน์ kuntapong

    FC 24343
  • อสรพิษยังดีกว่ามิตรที่ทรยศ
  • Full Member
  • กระทู้: 9705
  • กันต์//FCรามอินทรา@พระราม 23
    • ดูรายละเอียด

ออฟไลน์ Jack Fortuner

    FC 17571
  • Full Member
  • กระทู้: 40811
    • ดูรายละเอียด

ออฟไลน์ AKE HUAHIN

    FC 16606
  • FC รามอินทรา@หัวหิน
  • Full Member
  • กระทู้: 22830
  • พระราม ๐๙
    • ดูรายละเอียด

ออฟไลน์ ton416@ก๊วนประชาชื่น

    FC 29085
  • FC ประชาชื่น009
  • Full Member
  • กระทู้: 15435
  • FC มิตรภาพไร้พรมแดน ดินแดนแสนอบอุ่น
    • ดูรายละเอียด

ออฟไลน์ max_77devil

    FC 24606
  • FC SARABURI
  • Full Member
  • กระทู้: 6859
  • สระบุรี 07
    • ดูรายละเอียด

ออฟไลน์ chaiyoyoyo

    FC 15442
  • Full Member
  • กระทู้: 30436
  • FC ปทุมธานี รวมพลคนรักครอบครัว
    • ดูรายละเอียด

ออฟไลน์ จอน_หละรี

    FC 7162
  • Full Member
  • กระทู้: 371
    • ดูรายละเอียด


ออฟไลน์ J4B

    FC 27947
  • Full Member
  • กระทู้: 693
    • ดูรายละเอียด

ออฟไลน์ Nan@RTN

    FC 21108
  • ค น ธ น บุ รี 65
  • Full Member
  • กระทู้: 21999
  • You' ll Never Walk Alone
    • ดูรายละเอียด

ออนไลน์ FC อ้วนดำ@Songkhla

    FC 20848
  • Full Member
  • กระทู้: 3990
    • ดูรายละเอียด

ออฟไลน์ SORN

    FC 17610
  • Full Member
  • กระทู้: 2929
  • ดีชั่วรู้หมดแต่มันอดไม่ได้
    • ดูรายละเอียด

ออฟไลน์ noilikit7

    FC 29658
  • Full Member
  • กระทู้: 2608
  • หน่อยบางปู_38
    • ดูรายละเอียด

 


* TC-DRIVE


Facebook Comments